Test Alcat de intolerancia alimentaria en clínicas de Madrid y Vigo
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TEST ALCAT Y SOBREPESO

   

Sobrepeso y astenia


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CLINICA ARQUERO
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Test Alcat para zona centro
 
 
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La sensación del hambre, se explica por varios autores como consecuencia de una serie de procesos bioquímicos a nivel cerebral. En este sentido, la reacción de intolerancia a ciertos alimentos podría ser la causa de una disminución de ciertos neurotransmisores, especialmente la serotonina.

Este descenso genera la sensación de hambre, malestar, astenia, etc, de manera que el paciente intenta combatirla mediante la ingesta de carbohidratos. Éstos, producen una rápida liberación de insulina y un posterior aumento de triptófano y serotonina. La consecuencia es una sensación de bienestar temporal, hasta que la propia insulina segregada, produce una disminución de la glucemia plasmática, que a su vez produce nueva sensación de hambre y la necesidad de volver a ingerir aquellos alimentos adversos que iniciaron todo este cuadro.

Estos pacientes presentan serios problemas de sobrepeso, acompañado de otros síntomas inespecíficos (malestar, astenia, cefaleas, etc), todo ello producido por la intolerancia alimentaria.

 

   
Temas frecuentes en Test Alcat, dietética y nutrición
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